Нож «Юсуба» от компании Fiskars изготовлен из прочной японской нержавеющей стали, благодаря чему лезвия долго остаются острыми. Твердость этой стали составляет 53 единицы по шкале С. Роквелла. Лезвие надежно закреплено к рукоятке, что обеспечивает более гигиеническое и безопасное использование. Ручка ножа «Юсуба» имеет эргономическую конструкцию, удобно ложится в руке и не выскальзывает, что существенно экономит затраты на время приготовления пищи и не требует при этом особых усилий. Нож «Юсуба» от компании Fiskars прослужит Вам многие годы, также его можно легко заточить при необходимости.